Njemačke ovce za Kurban Bajram – prilog radio DW

ImageKurban Bajram, najveći vjerski praznik muslimana, obilježava se i u
Njemačkoj, gdje živi oko 4 miliona muslimana iz čitavog svijeta. Ovce
za žrtveno meso uzgajaju njemački ovčari.

Mušterija je došla u dvoriste seoskog gazdinstva Wernera Luppa. Bilal,
njegov prijatelj i suradnik porijeklom iz Turske vodi kupca u štalu sa
ovcama, izabiru onu koja mu najbolje odgovara. Odabrana je poveća, oko
25 kila, za 150 Eura. Stisak ruke znači pogodbu, na desno uho ovci se
prikači pločica sa rednim brojem: 40.

Žrtvovanje ovce u slavu Boga

Werner
Lupp i njegov prijatelj Bilal imaju ovih dana puno pune ruke posla. Za
vrijeme Kurban Bajrama zakolje se više od dvije stotine ovaca i
janjadi, od zore do sumraka. Ritualno žrtvovanje obavlja Bilal, koji je
i sam musliman-vjernik:

Ovce namijenjene za žrtvovanje na Kurban bajram žive isključivo izvan štale i hrane se prirodnom hranom

Ovce namijenjene za žrtvovanje na Kurban bajram žive isključivo izvan štale i hrane se prirodnom hranom

„Četiri
dana koljemo za maše muslimanske mušterije. Radi se o žrtvenim
životinjama, njih se žrtvuje u slavu Allaha, a meso se dijeli
siromašnima. Najčešće ja koljem, ali ponekad i mušterija želi da to
obavi sama. Ima nekih tradicija koje su vrlo stroge. Ljudi kažu: ja to
moram sam obaviti, inače nije zu redu. Oni onda dobiju noži i sami
kolju.“

"Muslimani su glavne mušterije"

Za
ovčara Wernera Luppa Kurban Bajram predstavlja vrhunac sezone: on ove
godine ima preko 500 janjadi i ovaca za kljanje, oko trećine stada on
proda muslimanima za svečanost Kurban Bajrama.

Ali
ne samo za Bajram – i inače su muslimani njegove glavne mušterije, kaže
Lupp koji je ovčar u svojoj obitelji već u devetoj generaciji:
„Oko
90%, tokom čitave godine. Dolazi i nekoliko Nijemaca, ili Italijana
koji kupuju janjad, ali devedeset posto su muslimani. To je tako ovdje
u porajnju, već posljednjih 30 – 40 godina, otkako su muslimani došli
ovamo u potrazi za poslom.“

Živa praksa multikulturalnog društva

Kurban
Bajram je najvažniji muslimanski vjerski praznik koji se poklapa sa
vremenom završetka hadža u Meki. Za vjernika je tzv. klanje kurbana ne
samo preporuka, već religijska obaveza. Slavi se zajedno sa obitelji,
djeci se kupuju pokloni. U mnogim detaljima postoje sličnosti sa
kršćanskim Božićem, a i ove se godine i poklapa gotovo u dan.

Muslimani i kršćani zajedno u Njemačkoj - sve više dio svakodnevniceMuslimani i kršćani zajedno u Njemačkoj – sve više dio svakodnevnice

U
Njemačkoj ovaj praznik postaje sve više primjer žive prakse
multikulturalnog društva: muslimani pozivaju svoje njemačke susjede
koji su kršćani u goste, nude im kolače i kavu, jednako kao što i sami
bivaju pozivani u dane božićnih blagdana. Pripadnici različitih
religija upoznaju jedni druge i to u najboljem, svečarskom i prazničkom
okruženju.

Taj se ugoðaj širi: za ovčara Wernera
Luppa Kurban Bajram nije samo prilika da se dobro zaradi – poštovanje
vlastite tradicije koje se očituje kod mnogih muslimana on vrlo visoko
cijeni:

„Meine religija zanima, i mada nisam
musliman mislim da je lijepo da su oni zadržali svoju tradiciju. To je
kod njih nešto strožije nego kod nas, to mi se dopada, to ostavlja
dubok utisak.“

(Arbutina, Zoran DW)