PODIJELJENO KURBANSKO MESO STUDENTIMA FIN-a

ImageZnačajna stavka u poboljšanju studentskog budžeta studenata FIN-a jeste
donacija  suhomesnatih i drugih preraðevina kurbanskog mesa. Već je
postala ustaljena praksa da nakon kurban bajrama studenti u svoje
postanarske sobe unesu  značajnu količinu preraðevina od Kurbanskog
mesa, pa im je i ove godine mnogo lakše učiti kada nekad kasno noću
mogu nerezati suha mesa ili otvoriti konzervu narezka, a znaju da je
meso kurbansko i da ih to ništa nije koštalo.

Gazi Husrev-begova medresa je i ove godine za
potrebe naših studenata i restorana Fakulteta  donirala 60 krava
kurbana. Ukupnu preradu mesa  izvršila je Mesna industrija OVAKO.

Za
razliku od prethodnih godina, a za potrebe restorana Fakulteta gdje se
spremaju sendviči za studente te u posebnim prilikama ručkovi i iftari,
ove godine smo predložili odgovornima u Mesnoj industriji OVAKO da se
poveća broj artikala. Predložili smo da se kurbansko meso preradi u
suho meso, sudžuku, narezak, salamu, paštete i da se manji dio ostavi u
sirovom mesu. Zahvaljujući dobroti menadžmenta Mesne industrije OVAKO
prihvaćen je naš prijedog. I ne samo to, ukupnu preradu mesa u
naznačenim artiklima  kao i transport je dato kao donacija Fakultetu.
Berićet ovog hairli posla osjetili su i drugi. Naime, radnici u fabrici
su meso prvo odvojili od kosti, koje su takoðer osušili. Tako je oko
1500 kg suhih kostiju podijeljeno javnim kuhinjama i drugim ustanovama.

Nakon
tri godine uspješne saradnje s pravom se može reći da je ova
renomirana  industrijska kuća istinski prijetelj Fakulteta islamskih
nauka i veliki donator. Fakultet nije imao novaca da plati usluge
prerade mesa pa nam stoga ostaje da Dragom Allahu, dž. š., uputimo dovu
da nagradi svakim dobrom odgovorne u Mesnoj industriji OVAKO i da ih
pomogne u daljnjem radu.

Takoðer, zahavljujemo se
upravi Gazi Husrev-begove medrese na ustupljenim kurbanima, kao i svima
onima koju su uplatili kurbane u medresu uz molbu Dragom Allahu, dž.
š., da spusti svoju milost i blagost na sviju njih.

Amin!
www.fin.ba