Mostar: Seminar o halal standardu

ImageKulturni centar "Kralj Fahd" u suradnji sa Agencijom za certificiranje
halal kvalitete organizirat će 23. listopada u Mostaru seminar na temu
"Halal standard", potvrðeno je iz Medžlisa IZ Mostar. Seminar će biti
održan u velikoj dvorani tog centra u 9 sati.

Cilj seminara je, kako je istaknuto, da
upozna domaće proizvoðače sa izradom osnovnih smjernica i uputa za
proizvodnju halal proizvoda. Ciljnu grupu sudionika na seminaru
predstavljaju djelatnici iz sektora proizvodnje, prodaje i uslužno –
ugostiteljskih objekata.

Na seminaru će, izmeðu ostalog, biti
riječi o šerijatskim aspektima halala i harama, o halal standardu,
proceduri certificiranja, svjetskom halal tržištu, te o tehnologiji
proizvodnje halal hrane. Učešće na seminaru je besplatno.

Izvor: FENA